Receitas Doces

Deliciosa torta de banana que não precisa de forno

torta de banana

VôVó que tal experimentar uma receita fácil de fazer e que fica uma delícia?

Ainda mais nesse calor uma torta de banana geladinha?


Além de tudo isso vale destacar os benefícios que a banana nos oferece para o organismo através de seus nutrientes que são importantes para a alimentação dos idosos e daquelas pessoas que já se encontram na terceira idade e que necessitam de alimentos ricos em vitaminas.

Sabe quando dá aquela vontade de comer um doce, daqueles gostosos e você fica sem ideia do que preparar?

Calma, temos uma deliciosa de torta de banana que não precisa nem de forno para fazer.

Vamos para a receita!

Torta de banana

torta de banana

Ingredientes:

  • Manteiga: 2 tabletes sem sal
  • Biscoito Maria: 400 gramas
  • Leite: 8 xícaras
  • Essência de baunilha: 1 colher de sopa
  • Ovo: 6 unidades, só a gema
  • Açúcar: 3 xícaras e meia
  • Amido de milho: 1 xícara
  • Manteiga sem sal: 6 colheres
  • Banana: 6 unidades maduras, cortadas em rodelas
  • Creme de leite fresco: 2 xícaras

Modo de Preparo:

1. Derreta os tabletes de manteiga em temperatura ambiente e reserve.

Triture os biscoitos Maria e depois misture com a manteiga.

Coloque essa massa na base de um refratário, apertando levemente com os dedos, e leve para geladeira por meia hora;

2. Deixe ferver, em uma panela, a mistura da baunilha com o leite;

3. Tire do fogo e com um batedor manual, vá mexendo enquanto acrescenta a gema e o açúcar.

Um pouquinho de cada vez;

4. Sem parar de mexer, coloque o amido de milho e volte com a panela para o fogão, cozinhando por mais 5 minutos;

5. Ponha as 6 colheres de manteiga, deixe que derreta;

6. Adicione as bananas, mexendo bem;

7. Coloque a mistura na base da torta que estava na geladeira, cubra com plástico filme e volte para refrigerar por mais 7 horas;

8. Bata o creme de leite até o ponto de chantilly, tire a torta da geladeira, decore e sirva!

Hum!!!!!  Que delícia.

Ao clicar na foto da banana abaixo, você ainda vai saber sobre os benefícios que essa fruto nos oferece e uma receita de vitamina para que você fique bem alimentada e cada vez mais saudável.

Veja também no Portal AVôVó:

Banana é saudável e nutritiva para os idosos

 

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