Sementes de girassol para a terceira idade.
Quais são os seus benefícios?
Ver um girassol pela manhã pode animar o seu dia, não é mesmo?
Mas essa flor pode te garantir muito mais do que um cenário agradável de se ver.
As sementes de girassol estão cheias de nutrientes benéficos para a saúde!
Elas estão cheias de ômega 3, vitaminas e minerais, como:
- Vitamina E;
- Vitaminas B1, B3 e B6;
- Cobre;
- Manganês;
- Selênio;
- Fósforo;
- Magnésio;
- Folato.
O resultado disso tudo são algumas boas notícias para o funcionamento do seu corpo.
Veja só:
Benefícios das sementes de girassol
Auxilia no equilíbrio entre ômegas 3 e 6
Essa relação de proporção entre os ômegas, atualmente, está comprometida por nossa alimentação à base de produtos refinados e industrializados – cheios de ômega 6 pró-inflamatório.
A semente de girassol tem ômega 3, ajudando a equilibrar essa balança e melhorando a saúde de forma geral.
Tratamento de enxaqueca
As sementes de girassol têm bastante vitamina B6, que age melhorando a ação do magnésio e potencializando a resposta terapêutica, sendo uma boa opção para quem passa por esse problema frequentemente.
Digestão e emagrecimento
As fibras presentes na semente de girassol ajudam no trânsito intestinal, facilitando a digestão e consequentemente auxiliando na perda de peso.
Saúde dos olhos
A vitamina E das sementes também é importante para sua visão. Além disso, o ômega 3 é outra opção para a melhora da saúde dos olhos.
Porém, nesse caso, é mais recomendável o ômega 3 de origem animal, como de animais criados a pasto, salmão selvagem do Alaska e sardinha.
Saúde da pele
¼ copo de sementes de girassol tem cerca de 80% da necessidade diária convencionalmente recomendada de vitamina E.
Esse antioxidante ajuda a manter sua pele mais jovem e bonita, reduzindo aparição de rugas.
Melhora do humor
O magnésio, muito presente nas sementes de girassol, mostra-se importante em casos de depressão e ansiedade.
Se você sente alterações no humor frequentemente, considere usá-las!
Presença de biotina
A biotina é uma vitamina com inúmeras funções importantes no seu corpo.
Ela tem funções como:
- Facilitar a geração de energia;
- Melhorar a pele e unhas quebradiças;
- Melhorar a metabolização de gorduras, carboidratos e aminoácidos;
- Importante para uma função saudável do seu sistema nervoso;
- Manter o colesterol LDL saudável;
- Regular o açúcar sanguíneo;
- Promover o fortalecimento do cabelo e reverte quedado mesmo;
- Previnir o declínio cognitivo;
- Usada na terapêutica por problemas neurológicos;
- Estudos recentes sugerem que a biotina pode ser um complemento útil no tratamento da esclerose múltipla (MS), melhorando o reparo de mielina.
Além das sementes de girassol, outras fontes de biotina são ervilhas verdes, lentilhas, nozes, cenouras, couve-flor, cogumelos, abacates, ovos inteiros e carne de animais criados a pasto.
Se você quer ter uma Supersaúde, considere colocar as sementes de girassol na sua dieta.
Como foi demonstrado acima, elas podem ajudar – e muito – nesse objetivo!
fonte: Dr. Rondó