Dicas de Alimentação

Café e chocolate, a dupla perfeita e bons para a memória

Café e chocolate para terceira idade

Café e chocolate, a dupla perfeita e bons para a memória.

Ao pesquisar sobre como surge uma das doenças mais temidas da atualidade, o Mal de Alzheimer, deparei-me com algumas pesquisas interessantes.

Os resultados agradam o paladar de muitos: os flavonoides do café e do chocolate podem melhorar a circulação  e reduzir o estresse oxidativo cerebral e, dessa forma, diminuir as chances de aparecimento da doença.

Num estudo recente, de 2012, feito na universidade de Harvard, avaliações cognitivas foram realizadas em 60 idosos e lhes ofereceram duas doses diárias de chocolate quente.

Os resultados impressionaram os pesquisadores: melhora em 8% no fluxo sanguíneo em áreas envolvidas com a memória.

Chocolate quente cremoso com café e chantilly – Jabaquara News

Quanto ao chocolate escuro, aquele com alta concentração de cacau, a medicina já há tempo reconhece seus benefícios – como o controle da pressão arterial, por exemplo.

 

Sobre a outra parte do pedido, o cafezinho, pesquisa também bastante recente aponta que o consumo regular de 2 xícaras ao dia reduziria os riscos de desenvolvimento de problemas com a memória.

Ao adicionarmos canela ao café, podemos otimizar ainda mais a quantidade de flavonoides, isso porque a canela vem sendo uma queridinha de muitas pesquisas envolvendo cognição e diabetes.

Sabemos que apenas o café e o chocolate não nos manterão livres desse mal.

Café e chocolate, a dupla perfeita e bons para a memória.

Chocolate e Café: A combinação perfeita! - Peso e Nutrição - SAPO ...

Se você quiser saber mais dos benefícios do chocolate amargo, clique aqui

Porém, saber dessas propriedades e poderes com certeza os tornarão mais deliciosos e os momentos conversando ou lendo um jornal ainda mais especiais – falando nisso, estão aí mais duas excelentes formas em que o café e o chocolate podem nos afastar do Alzheimer, o convívio social e o estímulo à mente.

 

“Um café expresso e um chocolate amargo, por favor!”

fonte: Dr. Leandro Minozzo – Nutrologia e Clinico Geral

VôVó, eu adoro chocolate e o café para mim não pode faltar.

Agora a união desses dois produtos maravilhosos me deixam simplesmente cheia de vontade para saboreá-los.

Por isso tudo vamos à eles!

Veja também no Portal AVôVó:

Leite de vaca. Dá para trocar? Veja 10 substitutos

AnteriorPróximo

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *