Receitas Salgadas

Arenque, um peixe delicioso e muito saboroso

Arenque um peixe delicioso

Arenque, um peixe delicioso e muito saboroso.

Como utilizar o arenque na cozinha.

Você conhece o Arenque?

Frutos do mar arenque do báltico. peixes salgados dos arenques em ...

Pois bem, vamos lá…

O arenque é um tipo de peixe que é comercializado através da pesca.

De cor prateada ele não é um peixe muito barato, pois é muito veloz dificultando assim a sua pesca.

Mas, é extremamente saboroso e cobiçado encantando pratos típicos e exóticos com qualidade e sabor.

Podemos encontrá-lo até em saladas.

Os benefícios são inúmeros à saúde.

Não existem muitas coisas no mundo que proporcionam prazer e que são benéficas ao nosso corpo, fica a dica.

Uma pequena porção do arenque é capaz de beneficiar a memória, a concentração, prevenir doenças cardiovasculares e aumentar as reações anti-inflamatórias do organismo porque o peixe é rico em ômega 3, componente este importante para todos esses processos, além de ser um alimento de fácil digestão.

Então, vamos a pergunta que não quer calar.

Como devo preparar o arenque na cozinha?

Simples! Seja ele assado, frito ou cozido você e quem mais for apreciar com certeza amará.

Por que ele é muito saboroso.

Maaaaaaas, vamos seguir as dicas para preparar esse delicioso peixe.

Benefícios do Arenque | Quais Os Benefícios

Vamos lá, o peixe arenque pode ser preparado de várias formas, umas simples e outras mais incrementadas.

Podemos comê-lo acebolado, preparando uma “lasanha” de arenque.

É só sobrepô-lo em camadas com cebolas e temperá-lo a seu gosto, com vinagre de vinho branco, folha de louro e azeite.

Outra forma de preparo é o arenque marinado.

Onde é feito um creme de leite fresco, vinagre de vinho branco, açúcar, maçã verde e cebola.

Após feito o creme é só acrescentá-lo a uma travessa com o arenque já curtido em salmoura, levar a geladeira para marinar e servir frio.

O peixe arenque é tão versátil que podemos encontrá-lo até em saladas.

Você escolhe a melhor forma de comer e ele se encarrega de agregar sabores incríveis a você, amigos e família.

Não deixe de experimentar as suas diversas facetas.

Como prometido estão aí algumas formas de deixar o seu arenque ainda mais saboroso.

fonte: banca do Ramon

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