Chás

Anis estrelado – Qualidades que nem todos conhecem

anis-estrelado para idosos

Anis estrelado – Qualidades que nem todos conhecem

O anis estrelado não é uma especiaria muito popular por aqui, mas quem utilizá-la não irá se arrepender, pois ela traz muito sabor e aroma aos pratos.

Tem origem na China e é conhecido por suas propriedades medicinais, como veremos logo em seguida.

É rico em carboidratos, proteínas, fibras e gorduras saudáveis e também possui boa quantidade de Vitamina A, Vitamina C, Ferro, Magnésio, Cobre e Cálcio.

Veja abaixo os principais benefícios que pode trazer para a sua saúde:

Melhora a sua digestão

Além de ser rico em fibra alimentar, o  seu aroma estimula as enzimas digestivas e a produção de saliva, ajudando na digestão.

Se você estiver com dores de gases ou inchaço, um chá é uma excelente medida.

Anis estrelado – Qualidades que nem todos conhecem

Combate gripe, resfriado e congestionamento

Com propriedades antibacterianas e antifúngicas, alivia o congestionamento e limpa as vias respiratórias.

E o chá de anis-estrelado é muito recomendado para pessoas gripadas ou resfriadas, inclusive, diversos xaropes e remédios são feitos a partir desta planta, como o Tamiflu.

É ótimo para a pele

É rico em óleos voláteis que possuem propriedades antissépticas e antibacterianas que fazem muito bem à pele.

Assim, eles também podem ser aplicadas em cortes e contusões como um remédio natural.

É bom para o seu cérebro

Possui uma enorme quantidade de vitaminas do Complexo B que ajudam a manter as células cerebrais ativas, a suprimir o nível de homocisteína, responsável pelo encolhimento do cérebro, e a prevenir a demência.

Faz bem para o seu hálito

Faz parte da fórmula de diversas pastas de dente pelas suas propriedades antibacterianas, por isso, ele também pode ser mastigado para afastar germes e meu hálito.

Faz muito bem para as mulheres

Especialmente para as mulheres que amamentam, pois é rico em anetol que possui propriedades estrogênicas que ajudam a aumentar a produção de leite.

Além disso, ele tem se mostrado eficaz em combates problemas menstruais.

Então, você vai começar a usar na sua cozinha?

Os benefícios para a sua saúde são muitos e os seus pratos ficarão ainda mais saborosos e aromáticos com essa especiaria!

Anis estrelado – Qualidades que nem todos conhecem

Como fazer o Chá

–   Para fazer chá, utilize apenas uma colher de chá de anisestrelado para um litro de água fervente.

–   Abafe a mistura por dez minutos e tome no máximo duas xícaras do chá por dia.

Banho de anis-estrelado

Em algumas práticas esotéricas, o banho é aplicado para trazer sensação de leveza e bem-estar.

banho pode ser feito em imersão numa banheira com anis-estrelado ou por meio de água corrente, aplicando-se uma mistura de água quente (em temperatura agradável) com a planta.

O banho também pode incluir outras ervas relaxantes e óleos essenciais.

fonte: minerva foods

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