Frutas

Amora ou mirtilo? Qual devo escolher?

Amora o mirtilo? Qual a melhor?

Compare: amora e mirtilo.

A melhor maneira de absorver o que essas frutas têm de melhor é consumindo as duas juntas.Tanto a amora como o mirtilo são excelentes fontes de antioxidantes (Foto: Anna Pustynnikova/iStock)

Antes de se deixar levar pelo placar tão favorável à amora (que colocamos abaixo), considere o que diz a nutricionista Carolina Favaron, de São Paulo:

“As duas frutas carregam uma quantidade expressiva de antocianina, importante antioxidante“.

Isso quer dizer que ambas se equiparam quando se trata da presença desse pigmento, estudado por atuar na prevenção de tumores e doenças cardiovasculares.

Só por essa característica já vale a pena combinar mirtilo, amora e outras frutas vermelhas e roxas no dia a dia.

benefícios das frutas roxas: amora e mirtilo

“Fazendo um mix ou revezando, seus nutrientes se complementam”, explica a nutricionista.

Afinal, se a amora vence em potássio, mineral relacionado ao controle da pressão arterial, o mirtilo se gaba pelos teores de vitamina A e luteína, cruciais para a saúde ocular.

Como tanto uma quanto outra são sujeitas à degradação rápida, caso não pretenda consumir logo, é melhor congelar.

Assim, terá sempre à disposição um ingrediente para dar cor e sabor às receitas.

Se porventura você quiser saber  mais sobe o mirtillo, clique aqui

Veja na tabela abaixo as propriedade de cada uma dela, ou seja da Amora versus Mirtilo:

Energia

Amora – 43 cal
Mirtilo – 57 cal

Magnésio

Amora – 18 mg
Mirtilo – 6 mg

Resultado de imagem para amora e mirtilo juntas

Potássio

Amora – 194 mg
Mirtilo – 77 mg

Cálcio

Amora – 39 mg
Mirtilo – 6 mg

Vitamina A

Mirtilo – 16,2 mcg
Amora – 7,5 mcg

Resultado de imagem para amora e mirtilo juntas

Vitamina C

Amora – 36,4 mg
Mirtilo – 9,7 mg

(Os valores se referem a 100 gramas do alimento)

Placar SAÚDE

Amora 5 x 1 Mirtilo

Fonte: Tabela de Composição Química dos Alimentos da Unifesp

Por essas razões acima demonstradas, amora e mirtilo são frutas ideais para as pessoas que se encontram na terceira idade, devido a todas as características, vantagens e benefícios que as mesmas possuem

fonte da matéria: Revista Saúde Abril

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